Előrebocsátom, nem lesz belőle sok. Egy kb. 25 centis szögletes szilikon formában sütöttem, és a harmadát simán benyomtam egyedül. A többi is hamar eltűnt. Legközelebb dupla adagot csinálok. Egyébként úgy kezdődött, hogy az én leg... (bármely pozitív jelző behelyettesítendő) barátnőm azt kérdezte,…

Balról jobbra: sima, sajtos, alul pedig sajtos-lenmagos. De a sima is sajtos. Szóval értitek. Tehát. Mindezeket összekeverjük: 1 bögre liszt 3/4 ek. só 1/2 ek. őrölt bors (opcionális) 4 ek. vaj (nem olvasztva) 226 (???) gr reszelt sajt - cheddart ír, én trappistával csináltam 3-4 ek…

Ennél a szegény apple charlotte-nál mindent elrontottam. Nagyon rendes tőle, hogy finom lett... Egy pár apple charlotte receptet végigolvastam, és kiválasztottam a legegyszerűbbnek tűnőt... és még ezt is sikerült majdnem teljesen elszúrnom. Kenyér, almával. Ősi "recept". Ha még nem etted, próbáld…

Előre szólok, lekvárral jobb. Méghozzá savanykással.  Ennél több lekvárral, mint ami a képen látszik. Nade, kezdjünk bele. Legalább ti, mert nekem nem sok kedvem volt. De javára szóljon, hogy egyszerű, olcsó, és laktató. És bazi sok lesz belőle, a kevés összetevő ellenére, már a második…

Még mindig van fagyasztott málnánk, és túró is volt itthon, és valami nem átlagosat akartam csinálni, ja és étcsoki kevés volt itthon... Így a csokis szuflé helyett megszavaztuk a túrósat.  Az neki a neve, hogy "túrószuflé forró málnaöntettel". No. 450gr fagyasztott málnát engedjünk fel. (Ez nem…

Azért valódi, mert hamisat akartam csinálni, csakhogy nem kaptam fagyasztott krumplis nokedlit, vagy krumplinélkülit, vagy bármilyet. Viszont a juhtúrót meg a rendes túrót már megvettem... Úgyhogy csak rávettem magam a sztrapacskára, mert, bár szeretjük, időigényes, macerás, mégpedig azért, mert le…

Kétféle ember van: aki szereti a mogyoróvajat, és akit a világból ki lehet vele kergetni.  Nos én nem is olyan rég kanállal meg tudtam enni egy fél üveggel egyszerre. Klasszikus módon lekváros kenyérre kenve, hát arról ne is beszéljünk... Baromira hizlal, és nem is olcsó... Ez a süti pedig még…

  Én nem értem, hogy lehet, de akármilyen kevés krumplipürét csinálok, mindig marad. MINDIG! (Lehet, hogy nem finom?...) Most is maradt 2 adag, kábé. Négy szem krumpli, mondjuk, meg a sallang. Nem is néz ki túl vonzón, ezt senki nem fogja már megenni. Lehetne belőle krokettet csinálni, például.…

Igen, nem lett valami tuti a feltekerése. De finom, még azt is rá lehet fogni, hogy foszlós. Egy kicsit. Hozzávalók: 1 bögre tej, 25gr élesztő, 5 bögre finomliszt, 1/2 bögre cukor, 2 tojás, 10dkg vaj/margarin. The fecni: Először is, egy bögre langyos tejben elkeverünk egy kiskanál cukrot, és…

Emlékszem, mikor kitört Magyarországon a muffinmánia. Még valahol van egy receptkönyvem is, amiből soha nem csináltam muffint. Mert ez olyan kis szerencsétlen süti. Nem izgalmas, nem érdekes, és mivel a kézügyességem kábé sehol nincs, szépen fel sem tudom őket díszíteni. De most kaptam a cuki kis…