Pedig egyszerű. Könnyű. Fahéjas. Goffri. De leégettem a vaníliapudingot, kidobtam a lábost, és minden tök büdös.  Nna, elmondom azért.  Összekeverjük ezeket, ilyen sorrendben: 20dkg puha vaj 15dkg cukor 2 tojás 1 tk. őrölt fahéj 15 dkg darált dió 1dl tejszín 30dkg liszt. Itt az utolsó 3…

Minden összejött ezzel a nyamvadt káposztás lángossal: a reszelő nem volt jó, az élesztő lejárt, a liszt kevés lett... De már annyira régen kinéztem ezt a receptet, és olyan marhára akartam lángost sütni - nem tudom, miért, hátha előbb nyár lesz, vagy ilyesmi. Szóval megsütöttem, nagy hiszti…

Hát erre nagyon kíváncsi voltam, mivel még soha nem csináltam habkarikát. Azt a borzalmat, amit régen a Karácsonyfára tettünk. Vagy még ma is, de én már ránézni sem bírok. Viszont kíváncsi voltam, ez-e a receptje. Éssss igen. :) Nagyon kevés vele a munka, de akkor álljunk neki, ha van mit…

Nagyon egyszerű és nagyszerű! Mi is túl kevés halat eszünk. Heti kétszer, na persze. Évi kétszer örülök, ha van. Nem is értek hozzá (ehhez sem), nem is nagyon szeretem... Ez a tonhalas tészta az, ami erősíti a szabályt. :) Fogj egy kicsi tonhalkonzervet. A sós verziót, ha találtál sótlant is a…

Miért sörkifli ez? Sörhöz kell enni? Ez olyan, mint a sörkorcsolya... Azt se' értettem soha.  Imádjuk, amúgy.  Először is, 3 dl tejbe belekeverünk egy ek. cukrot, meglangyosítjuk mondjuk a mikróban, beleteszünk 2-3 ek. tejfölt és 5 dkg élesztőt, majd lefedjük. (Én ismét 42…

Amikor semmi kedvem hússal szórakozni, levest főzögetni, és egy percem nincs sütit sütni... Akkor érkezik az öntött karfiol. 4-ből 3-an megesszük, ez már valami. Fogunk 1kg karfiolt, szétszedjük legalább nagyjából, megmossuk, és feltesszük főni sós vízben. Az én karfiolom…

Eredeti Jamie Oliver-recept. A honlapjáról. Bizony. És csak egy módosítást végeztem: "sötétbarna cukor" helyett, akármi legyen is az, tökhófehér cukrot tettem bele.  Hozzávalók: 100gr dióbél 5-6 banán 125gr vaj, szobahőmérsékletű 125gr cukor 2 tojás 200gr liszt 2 tk. sütőpor 1 tk.…